Gerekli Malzemeler
• 500 gram Kıyma
• 2 tane rendelenmiÅŸ soÄŸan
• 1 çay kaşığı kadar tuz
• 1 çay kaşığı kadar karabiber
• 1 yumurta sarısı (köftenin içine koymak için)
• 2 dilim bayat ekmek içi
• 2 çorba kaşığı katı veya sıvıyaÄŸ
• 2 çorba kaşığı sirke
• 1 çorba kaşığı nane
• 1 kahve fincanı dolma fıstığı
• 1 komposto kasesi domates sosu
• 1 komposto kasesi sarımsaklı yoÄŸurt
• 2 dilim peksimet

Yapılışı

Köftenin Yapılışı, Köfte Yapılışı, Köfte Yapılışları, Köftenin Yapılışı

Kapta kıyma tuz karabiber soÄŸan rendesi ufalanmış ekmek içi 1 yumurta sarısı sirkeyi ve fıstıkları koyarak yuvarlayınız. Teflon tavada kızartın. Servis tabağına sarımsaklı yoÄŸurt koyun. Üzerine köfteleri alın. Domates sos ve fıstık serperek peksimet dilimleri ile servis yapın

Ekleyen : admin                 Eklenme Tarihi : 30-07-2009 14:27:03

---

Yorumlar

---